Detail Cantuman
06 E-Book
FOOD SHELF LIFE STABILITY:Chemical, Biochemical, and Microbiological Changes
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
-
|
| Penerbit | CRC Press LLC : Boca Raton., 2001 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
English
|
| ISBN/ISSN |
0-8493-8976-3
|
| Klasifikasi |
NONE
|
| Fakultas |
-
|
| Program Studi |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek |
-
|
| NIM |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain