Detail Cantuman
06 E-Book
HIGH PRESSURE PROCESSING OF FOODS
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
-
|
Penerbit | Blackwell Publishing : Oxford, UK., 2007 |
Deskripsi Fisik |
-
|
Bahasa |
English
|
ISBN/ISSN |
978-0-8138-0944-1
|
Klasifikasi |
NONE
|
Fakultas |
-
|
Program Studi |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek |
-
|
NIM |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain